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详细说明 / Detailed description
电加热搅拌炒锅设备别名电加热隔层蒸煮锅。本设备由內外半球形锅体及支撑架构成,锅体配有齿轮齿条传动系统(可倾斜设备),让您更为轻轻松松便捷歪斜上料。电加热蒸煮锅是以高温导热油进入內外球型锅体隔层正中间,以导热管热传导的方法加热。锅内加热速度更快、遇热匀称,锅体安装操作方便、清理便捷、外观美观大方、节能环保,是食品类界的理想化设备。
性能参数:
1.材料:內外锅体全不锈钢板(SUS304/SUS316L)
内锅体不锈钢板(SUS304/SUS316L),外锅体碳素钢(Q235-B),外抹防腐漆;
2.构造:可倾式(可倾斜90°)
3.加热方法:蒸气、电加热(图)、燃汽加热
4.搅拌设备:一般拌和和刮边刮底拌和(加上此设备合适用以饮品、糖及非常容易黏锅原材料,可依据客户满意度配备)
5.容量:50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L
此设备广泛运用于糖块、制药业、乳制品、酒水、点心、果脯、饮品、水果罐头、卤菜等食品类的生产加工,也可用以大中型饭店或饭堂煮汤、做菜、煮肉、煮粥等,是食品工业保证质量、减少時间、改进劳动者标准的优良设备。
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